Majulki

Przygotuj:

- miskę

- szklankę

- łyżkę

- łyżeczkę

- sito do mąki

- wałek do ciasta

- deskę do krojenia

- nóż

- blaszkę do pieczenia posypaną mąką

Składniki: (przepis ze strony Dorotki)

Ciasto

- 1 łyżka suchych drożdży lub 25 g świeżych

- 1,5 szklanki ciepłej wody

- 3,5 szklanki mąki pszennej

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- 1,5 łyżeczki soli

Sos

- słoiczek koncentratu pomidorowego

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- 1 łyżeczka oregano

Dodatki

- Twoje ulubione

- ser mozarella (do posypania lub w kulce)

Plan działania:

1) Zanim w kuchni rozniesie się zapach pizzy, zajrzyj tu i tu

2) Do miski wlej ciepłą wodę, dodaj drożdże, odstaw na 10-15 minut, aż trochę się rozpuszczą

3) Dodaj przesianą przez sito mąkę, dodaj oliwę i sól

4) Wyrób ciasto. Gotowe ciasto podczas wyrabiania nie klei się do ręki. Możesz w trakcie wyrabiania dosypać odrobinę mąki

5) Gdy ciasto rośnie, przygotuj ulubione dodatki krojąc je na niezbyt duże kawałki. Składniki sosu wymieszaj w miseczce

6) Kulę ciasta zostaw w misce, przykryj czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce. Ciasto urośnie. Po około 1,5 h w ciasto uderz klika razy pięścią

7) Gotowe ciasto podziel na 3 części. Z każdej uformuj pizzę. Przełóż ją na posypaną mąką blaszkę do pieczenia

8) Każdy placek posmaruj sosem, pokryj ulubionymi dodatkami, posyp mozarellą

9) Nagrzej piekarnik do najwyższej temperatury (250 lub 260 stopni C)

10) Poproś Kogoś Dorosłego o wstawienie blaszki do piekarnika

!!! UWAGA!!! Temperatura w piekarniku jest bardzo wysoka, uważaj, żeby się nie poparzyć!!!

11) Piecz pizzę 12-15 minut. Czas zależy od piekarnika oraz użytych dodatków

12) Gdy pizza delikatnie się zrumieni poproś swojego Dorosłego Pomocnika o wyjęcie pizzy z pieca

13) Ostrożnie przełóż ją na talerz lub drewnianą deskę, pokrój i zajadaj ze smakiem :)

Pizzowego smacznego!!! :)