Bo gotowanie jest dziecinnie proste!
Blog > Komentarze do wpisu

Pizza w kilku smakach

Dziś pizza. Pyszne, cienkie, chrupiące ciasto. Ulubione dodatki. Ciągnący się ser. A smakuje... mmm... "jak prawdziwa" :)

1

 

Przygotuj:

- miskę

- szklankę

- łyżkę

- łyżeczkę

- sito do mąki

- wałek do ciasta

- deskę do krojenia

- nóż

- blaszkę do pieczenia posypaną mąką

 

1

 

Składniki: (przepis ze strony Dorotki)

Ciasto

- 1 łyżka suchych drożdży lub 25 g świeżych

- 1,5 szklanki ciepłej wody

- 3,5 szklanki mąki pszennej

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- 1,5 łyżeczki soli

Sos

- słoiczek koncentratu pomidorowego

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- 1 łyżeczka oregano

Dodatki

- Twoje ulubione

- ser mozarella (do posypania lub w kulce)

 

Plan działania:

1) Zanim w kuchni rozniesie się zapach pizzy, zajrzyj tu i tu

2) Do miski wlej ciepłą wodę, dodaj drożdże, odstaw na 10-15 minut, aż trochę się rozpuszczą

3) Dodaj przesianą przez sito mąkę, dodaj oliwę i sól

4) Wyrób ciasto. Gotowe ciasto podczas wyrabiania nie klei się do ręki. Możesz w trakcie wyrabiania dosypać odrobinę mąki

5) Gdy ciasto rośnie, przygotuj ulubione dodatki krojąc je na niezbyt duże kawałki. Składniki sosu wymieszaj w miseczce

1

6) Kulę ciasta zostaw w misce, przykryj czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce. Ciasto urośnie. Po około 1,5 h w ciasto uderz klika razy pięścią

7) Gotowe ciasto podziel na 3 części. Z każdej uformuj pizzę. Przełóż ją na posypaną mąką blaszkę do pieczenia

8) Każdy placek posmaruj sosem, pokryj ulubionymi dodatkami, posyp mozarellą

1

2

 

1

1

9) Nagrzej piekarnik do najwyższej temperatury (250 lub 260 stopni C)

10) Poproś Kogoś Dorosłego o wstawienie blaszki do piekarnika

!!! UWAGA!!! Temperatura w piekarniku jest bardzo wysoka, uważaj, żeby się nie poparzyć!!!

11) Piecz pizzę 12-15 minut. Czas zależy od piekarnika oraz użytych dodatków

12) Gdy pizza delikatnie się zrumieni poproś swojego Dorosłego Pomocnika o wyjęcie pizzy z pieca

13) Ostrożnie przełóż ją na talerz lub drewnianą deskę, pokrój i zajadaj ze smakiem :)

 

1

 

Pizzowego smacznego!!! :)

 

niedziela, 15 stycznia 2012, maamusi
Tagi: Pizza
Print

Polecane wpisy

Komentarze
flusso
2012/01/15 16:38:31
O jakie pyszności! Pizzy nigdy nie odmawiam :D
-
Gość: izka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/01/15 17:04:26
Pyszna,domowa pizza:) Wczoraj wieczorem też akurat robiłam:)
-
maamusi
2012/01/15 18:40:16
flusso - mnie też nie trzeba namawiać na choćby kawałek pizzy ;)
izka - nie ma jak pyszna pizza w sobotni wieczór :)
-
judik1119
2012/01/20 14:27:21
Pizza jest zawsze pyszna! Super wyszła:) Porywam trójkącik bo pysznie wygląda!:)
-
maamusi
2012/01/20 16:10:58
Oj tak :) a najpyszniejsza jest ta robiona z radością przez dzieci :) Smacznego! :) Pozdrawiam
-
2012/01/20 23:12:22
ale miałaś pomocnice:)
domowa pizza jest najlepsza na świecie:)
-
spoleczny-1
2012/03/02 17:36:57
Łoo żesz, ale pychota :) Mam słabość do pizzy, szczególnie z kukurydzą.
-
Gość: , *.tvn.pl
2012/06/12 19:17:35
www.tvn.pl/showbiz/kultowy-show-kulinarny-na-antenie-tvn-zglos-sie,47571,934.html


Serdecznie zapraszamy na casting do nowego programu tvn MasterChef !
-
Gość: agaer1993, *.rybnet.pl
2012/08/11 12:58:34
pychotka :D
Durszlak.pl


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi